Challenge #21

De challenge deze maand (http://www.scrapbooknederland.nl/) was van Monique: zij daagt ons uit om een LO te maken die het "decembergevoel" weergeeft. Ik heb deze keer niet gekozen voor een traditionele december-LO, maar wel voor een LO met een specifiek gerecht dat voor mijn gevoel helemaal bij december hoort! Er gaat bij ons geen kerstdiner voorbij zonder... stoofperen!!! Ik maak ze zelf altijd met o.a. bessenjenever. Heerlijk!!!

For this challenge on http://www.scrapbooknederland.nl/ we had to make a LO wich reflects your "december-feeling". I choose to make something different than a traditional LO about christmas. This dish (stoofperen = pears) we always eat at christmas-dinner! We just love it! You have to cook the pears very slowly for about 3-4 hours with wine or liqueur (I always use a berry-liqueur), sugar and a bit of cinnamon. Delicious!!!

journaling: 1. Gieser Wilderman (Gieser Wilderman = pears)

2. Bessenjenever (Berry liqueur)

3. Suiker (Sugar)

4. Kaneel (Cinnamon)